千鳥模様の抹茶プリン【バレンタインレシピ】

2024年1月20日

お気に入りのチョコレートレシピを見つけて、 子供と一緒に手作りチョコにチャレンジしよう！

抹茶プリン×ちどり

材料

※小さめの湯のみ茶碗4個分
 
牛乳
200cc
グラニュー糖
40g
抹茶
大さじ1
ゼラチン（クックタイプ）
5g
油
35g
生クリーム
100cc
チョコペン（ホワイト・ブラック）
各1本

作り方

❶
鍋に牛乳とグラニュー糖を入れ中火にかける。沸騰寸前で火からおろし、ゼラチンと抹茶を加えてよく混ぜる。
❷
①をこしながらボウルに入れる。生クリームを加え、ボウルの底を冷やしながら混ぜる。とろみがついてきたら湯飲みに流し込み冷蔵庫で2時間以上冷やす。
❸
クッキングシートにチョコペンでちどりを描き、プリンの上にのせる

ラッピングPoint

和柄で包んでプレゼントしよう♪




和柄の風呂敷や布に包んで造花を飾ればプレゼントにピッタリ！

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