2022年3月9日
「ドクターイエローおにぎり」の材料
● ごはん…100g
● 卵黄 …1個分
● 塩 …ひとつまみ
● 海苔 …適量
● スライスチーズ …2切れ
「ドクターイエローおにぎり」の作り方
❶ ボウルにごはんと卵黄・塩を入れて混ぜ、ラップをしてレンジで温める
❷ 20gと80gに分けてそれぞれ丸める
❸ 80gの上に20gを乗せて海苔で巻いて、ラップで包んでしっかり成形する
❹ 海苔をカットして窓を作る
❺ 完成!動画では新幹線おにぎり&お弁当の詰め方も掲載しているのでチェックしてね。
つくり方を動画でチェック!
「わんちゃんたまご」の材料
●うずらの卵… 2個
●魚肉ソーセージ… 3切れ
(茹でた人参でもgood)
●焼き海苔…適量
●サラダスパゲッティ(乾燥)…1本
●爪楊枝…1本
「わんちゃんたまご」の作り方
❶ 3分ほど茹でた卵は指で押さえながら転がして殻を割る
❷ 魚肉ソーセージをストローでくり抜き耳・鼻を作る
❸ 乾燥パスタで刺して耳を付ける
❹ 海苔で顔のパーツを作る
❺ 組み立てて爪楊枝で刺す
❻ お弁当に入れても超かわいい!
つくり方を動画でチェック!
「赤組ウインナー」の材料
● プチフランク…2個
● 赤ウインナー…1本
● 揚げパスタ…1本
● 海苔…適量
● 人参…適量
「赤組ウインナー」の作り方
❶ 茹でたウインナーは半分に切って2つ薄くスライスする
❷ 長さの違うウインナーを揚げパスタで刺す
❸ はさみで海苔を切って髪を作る
❹ 【POINT】海苔がウインナーにくっつきにくいときは、マヨネーズを薄く塗る
❺ パンチで海苔をくり抜いて顔を作る
❻ 茹でた人参をストローでくり抜いてほっぺを作る
❼ おにぎりや、オカズの上に乗せて完成。
※白組ウインナーを作るときは、チーズ蒲鉾を使ってください。
「おはなのおひたし」の材料
● ほうれん草…1束
● ポークビッツ…10本
● スライスチーズ…1枚
● 醤油…小さじ1
● 焼き海苔…適量
「おはなのおひたし」の作り方
❶ スライスチーズをくるくる巻いて、ラップで包んでしばらくおく
❷ 茹でたほうれん草に醤油を和える
❸ 手巻き海苔の上にほうれん草を広げる(片端は1㎝程あけておく)
❹ 茹でたポークビッツを2本ずつ海苔で巻く(5本分つくる)
❺ ③の端に④のポークビッツを2本置き、その上に①を乗せる
❻ ⑤の上に④の3本を乗せる
❼ 端からくるくる巻いて、しばらく置いてから4等分にカットする
「ヒヨコ’sたまご」の材料
● うずらの卵…5個
● 人参…一切れ
● サラダスパゲティ…適量
● 海苔…適量
「ヒヨコ’sたまご」の作り方
❶ 茹でた人参をストローでくり抜く
❷ サラダスパゲティは少量の油で焼く
❸ うずらの卵は熱湯で3分茹でて冷水に3分漬けてから殻を剥く
❹ ペティナイフの先で卵の表面にギザギザ切り込みを入れる
❺ 白身部分だけそーっと外す
❻ ①でくり抜いた人参でくちばしを作って、海苔で顔のパーツを作る。 ②のパスタを適当な長さに折って巣を作るとカワイイ♥
「ペンギンくんソーセージ」の材料
● 魚肉ソーセージ …3切れ
● スライスチーズ…1/4枚
● コーン…3粒
● サラダスパゲティ…1本
● 焼き海苔… 適量
「ペンギンくんソーセージ」の作り方
❶ 魚肉ソーセージは 輪切りにし、スライスチーズを丸い型抜きでくり抜いてソーセージの上に乗せる。
❷ コーンにサラダスパゲティを刺して、口ばしになるようにソーセージに刺す。
❸ 海苔で目・足を作ってできあがり♡
❹ おにぎりやサンドイッチの上に乗せるだけでかわいい♡
「ひよこだんご」の材料
● ジャガイモ…中1個
● 塩…ひとつまみ
● 片栗粉…大さじ1
● 生クリーム…大さじ2~3
● バター…10g
● 人参…適量
● 海苔…適量
「ひよこだんご」の作り方
❶ ジャガイモは皮をむいてレンジで温めてから潰して、塩・片栗粉・ 生クリームを入れて滑らかになるまで混ぜる。
❷ 適当な大きさに丸めてバターで両面弱火で焼く。(平らにする方がイイ!!)
❸ 茹でた人参をタピオカ用ストローでくり抜いてクチバシにする。
❹ 海苔で目・足を つくって完成♡
【アレンジ】ジャガイモの代わりに カボチャやさつまいもでも美味しい♪
「お花たまご」の材料
● 卵焼き…1本
(卵2個+きび砂糖小さじ1)
● サランラップ…適量
● 割りばし…5本
● 輪ゴム…2個
「お花たまご」の作り方
❶ 卵焼きを作る。焼きあがったら ラップに包む。
❷ 卵焼きを軸にしてお箸を同じ間隔において両端を輪ゴムで留める。
❸ こんな感じです♪このまま5分間置きます。
❹ ラップも外して 切れば完成♡
【アレンジ】出来上がりに黒ゴマで飾ったり、カニカマを中心に巻いた卵焼きで作るとかわいい!
「minimini ウインナードッグ」の材料
● ポークビッツ…10本
● チェダーチーズ…10切れ
● レタスの葉先…10切れ
● ケチャップ…適量
「minimini ウインナードッグ」の作り方
❶ ポークビッツは1分茹でて半分まで切込みをいれる。
❷ 切りこみの間にウインナーの長さに切ったチェダーチーズ・レタスを挟む。
❸ 仕上げにケチャップを切りこみの部分に注入してできあがり。
「ぐるぐるたまご」の材料
● 薄焼き卵…1枚
● 魚肉ソーセージ…1/2本
● スライスチーズ…適量
● 枝豆…1房
● 海苔…適量
「ぐるぐるたまご」の作り方
❶ 薄焼き卵を作り、縦半分に切る。(薄焼き卵は弱火で焼くとキレイに焼けます♪)
❷ 魚肉ソーセージを端からくるくる巻く。
❸ スライスチーズを丸くくり抜いて半分にカットする。
❹ 枝豆と海苔で飾って、ちっちゃなリンゴの完成☆
KIDSレストラン監修
フードデザイナー
苺ママ
たつの市在住。ブログ☆苺ママのツボごはん☆が大人気。
[ 苺ママホームページ ]
http://www.ichigohan.com
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