2022年3月8日
西脇市発、2018年からクレープの移動販売を行っている「39Café」。お店の名前は『ありがとう』の意味から付けられたそう。
兵庫県で1番の行列店と言われるほどの人気店で、「クレープを通じて笑顔をつくる!多くの人に知って欲しい」という思いから兵庫県内の商業施設やイベントなど様々な場所に出店されています。
メニューは50~60種類。甘い香りが漂うふわっとした食感の生地で、生クリーム系からおかず系まで楽しめます。
毎月変わる期間限定商品もあります。
既製品も多い中、大工さんと協力して作り上げたこだわりのキッチンカーは、まるでおしゃれなカフェ。青色のボディと木を基調とした内装、レトロな照明など落ち着いた雰囲気で、モダンテイストに仕上がっています。
人気No.3!
【いちごチーズケーキ】(写真右)
パティシエが作るチーズケーキ、いちごの果肉、ホイップクリーム、いちごソースが入ったクレープです。
上にもいちごとチーズケーキ、ビスケットがトッピングされて、まるでケーキのよう♪
人気No.2!
【クレームブリュレ】
カスタードの表面にシュガーを振りかけてバーナーで炙って仕上げるクレープ。
表面はカリカリで、中にはカスタード、ホイップクリーム、キャラメルソースが入っています。
ほろ苦くてコクのあるカスタードクリームの味わいと、なめらかな口あたり。幸せな気分になること間違いなしです。
人気No.1!
【いちご】
いちごとホイップクリームがお花のブーケのように見えるかわいいクレープ。中にはホイップクリーム、いちごの果肉、いちごソースが入っています。
老若男女問わず誰からも愛される王道の味わいです。
人気の「いちごクレープ」の3倍の量のいちごを使用した看板商品。丁寧に盛り付けられたいちごは、西脇市の農家さんから直接仕入れているのでとっても新鮮です。甘みと酸味のバランスがとれたいちごを、贅沢な程にふんだんに使ったクレープです。
こだわりのホイップクリームは、毎月試食をして味を調整しているそう。ホイップクリームがたっぷり入っていても、ペロリと食べられます。
人気No.3!
【いちごサンド】
生クリームとカスタードを混ぜ込んだ自家製ミックスクリームに、大粒のいちごを挟んだシンプルなフルーツサンド。
いちごは、甘みと酸味がバランスが絶妙でジューシーな「あまおう」を使用しています。
人気No.2!
【ミックスサンド】
人気No.1!
【いちご大福サンド】
丸ごといちご大福に、更にいちごが挟まれたサンドは、食べ応えとインパクト大!
つぶあんのいちご大福となめらかなミックスクリームが和と洋のコラボレーション。ふわっとした食パンによく合います。
サクサク食感がたまらないカレーパンは、子どももパクパク食べられる程よい辛さ。
【クロワッサン】
具は照り焼きチキン、玉子&野菜、生ハム&玉子の3種類。最近ジワジワと人気が出てきているそう。
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