基本のクッキーの作り方♪小さな子供も絵で分かる!簡単でおいしいレシピ

2022年3月5日

Let's Make Cookie Gifts With Kids!
つくって、贈る。
ファースト♡クッキー


はじめての子どもとのお菓子作り。
生地をこねたり、型抜きしたり、子どもの好きな 要素が詰まったサクサク食感のクッキーをつくってみませんか?

子どもと一緒にお菓子作りを楽しむためには、簡単で短時間で作れるということがポイントです。

これからご紹介するレシピでは、ジップ付きの袋にホットケーキミックスや卵など、4つの材料を入れてこねるだけで生地が完成!粉をこぼしたり、キッチンのあちこちに飛んだりする心配もありません。

ホットケーキミックスは、小麦粉をベースに砂糖やペーキングパウダーなど、おやつ作りに欠かせない材料がバランスよく調合されているのでとっても便利。手間なく美味しい人気のスイーツ作りにチャレンジしてみましょう!

お誕生日やバレンタインデー、父の日にプレゼントするのもおすすめ。おすすめのラッピング方法もご紹介します。
ママと一緒に作ったおいしいクッキーはパパ・友達・おじいちゃん・おばあちゃんにきっと喜ばれますよ♪


 
もくじ

1. 子どもとお菓子作りについてのお悩みは?
2. 子どもとお菓子作りのおすすめの方法を教えて!
3. 小さい子も絵で分かる!基本のクッキーの作り方
4. コロンとかわいい♪「3Dクッキー」
5. みんなそっくり!「似顔絵クッキー」
6. キラリとかがやく♪「ペンダントクッキー」
7. 料理の基本をマスターしよう♪キッズトライ!

クルールママに聞きました!「子どもとお菓子作り」についてのお悩みは?

ママ1
「お菓子をつくる」ということで興奮して、散らかしてしまうこと。つくり方をよく理解させるのが大変。
ママ2
3歳でもできるかな?と手始めにクッキーの型抜き、お月見団子の丸める作業などを一緒にやってみたのですが、なかなかうまくいかない。子どもがやりやすい作業って、何があるんだろう?
ママ3
何でも自分でする、1人でやらせてと大騒ぎし、最後はケンカになってしまう。子どもとのお菓子づくりでの接し方が知りたい。)

クルールママに聞きました!「子どもとお菓子作り」のおすすめの方法を教えて!

ママ4
子どもはボウルでは粉を上手に混ぜられないので、袋に入れて混ぜます。 
ママ5
クリスマスケーキのスポンジを焼き、子どもにはイチゴやキウイを載せてもらうのをやってもらいました。クッキーの型抜きは、子どもでも簡単にできて楽しいみたいです。
ママ6
ケーキの生クリーム絞りやイチゴのせなど、簡単なことでも喜びます。
ママ7
ホットケーキミックスを愛用しています。

小さい子も絵で分かる! 基本のクッキーの作り方


ホットケーキミックス…200g
たまご(Sサイズ)…1個
グラニュー糖…20g
バター…40g

材料

 

「基本のクッキー」の作り方


大きめのジップ付きの丈夫な袋に、材料をすべて入れ、袋の上からモミモミすると、一つの塊になってくる。これで基本の生地は完成!
 
クッキー1

❶ 材料を袋に入れる。

 
クッキー

❷ 手でモミモミする。

 
クッキー

❸ 生地をのばす。

 
クッキー

❹ 型抜きする。

  

基本の生地をアレンジ♪


● 抹茶生地
小さじ2の抹茶を、水小さじ1で溶かしたものを基本の生地に加える。

● ココア生地
大さじ2のココアパウダーを、水小さじ2で溶かしたものを基本の生地に加える。

● ピンクの生地
基本の生地に紅麹色素3~4滴を加えて混ぜる。

コロンとかわいい♪「3Dクッキー」


3Dクッキー


おじいちゃん・おばあちゃんへ
「3Dクッキー」をプレゼント!


 

「3Dクッキー」の材料


基本の生地…適宜
ココア生地…適宜
抹茶生地…適宜
ピンクの生地…適宜
 

 

「3Dクッキー」の作り方


お好みの生地を丸める。
2つ重ねて目や手を付ける。
160℃のオーブンで9~10分焼く。
 

クッキー

お団子丸めてコロコロコロ。
クッキーって、平らな形だけじゃないんだね!丸いお団子を2つ重ねたら、あれ、動物になっちゃった。

 

「3Dクッキー」をラッピング

 
クッキー

トリュフ用の箱に詰めたら、まるで揃ってこっちを見ているみたい♪


クッキー

お手紙も一緒にプレゼント。きっと喜んでくれるよね。

 

みんなそっくり!「似顔絵クッキー」


似顔絵クッキー


パパ・ママへ
「似顔絵クッキー」をプレゼント!


大好きなパパとママの似顔絵を描いたら、今度はそれを設計図にして、お顔クッキー作り。

 

「似顔絵クッキー」の材料

 

基本の生地…適宜
ココア生地…適宜
ピンクの生地…適宜
 

 

「似顔絵クッキー」の作り方

 

描いた似顔絵を見ながら、生地で顔をつくる。
160℃のオーブンで9~10分焼く。


似顔絵クッキー

髪の毛はココア生地で、ほっぺはピンクの生地。
お絵描きみたい!

 

「似顔絵クッキー」をラッピング

 
似顔絵クッキー

中身が見えるように、透明な袋でラッピング!
かわいいリボンも結んだよ 


似顔絵クッキー

そっくりに できたでしょ?
似顔絵も一緒にあげたらパパ大喜び♪
 

キラリとかがやく♪「ペンダントクッキー」


ペンダントクッキー


ともだちへ
「ペンダントクッキー」をプレゼント!


大きなハートと小さいハートで型抜きしたら、かわいいペンダントのできあがり!

 

「似顔絵クッキー」の材料

 

基本の生地…適宜
ココア生地…適宜
 

 

「似顔絵クッキー」の作り方

 

ラップとラップの間に生地をはさんで薄く伸ばし、好みの型で抜く。
160℃のオーブンで9〜10分焼く。
アイシングやアザランを使ってデコレーションをしても楽しいね♪


ペンダントクッキー

そーっとデコレーションしてみたよ。
まるで宝石みたい♪

 

「ペンダントクッキー」をラッピング

 
ペンダントクッキー
 
ペンダントクッキー

リボンを通して、首にかけてあげよう。
笑顔が広がる、プレゼント☆
 

料理の基本をマスターしよう♪キッズトライ!


テーマは「お菓子をつくる」

毎日の楽しみ、おいしいおやつ。自分で上手につくることができたら、みんなうれしいよね。

最初は「型抜きをする」「並べる」ところから。少しずつ「こねる」「のばす」にもステップアップ!

「計る」「焼く」はちょっと難しいけど、チャレンジできたら、すごいよね♪さあ、腕まくりして始めよう!
 



① のばす
めん棒を使ってのばしてみよう!ラップとラップの間に生地を入れてのばすとラクラク。ちょっと力を入れて、がんばって!


 

② 型をぬく
のばした生地を型でぬいてみよう!上からゆっくり押してみて。きれいにぬけるよ!生地がくっついちゃう時は、薄力粉をつけるとぬきやすいよ。


 

③ ならべる
きれいにぬいたクッキーを天板にならべてみよう!少しふくらむから、ちょっぴり離して並べるのがポイント♪


 

④ 焼く
オーブンに入れて焼くよ!オーブンは、とても熱くなっているから、気を付けて。だんだんいい匂いがしてくるよ!焼き色がついたらOK♪焼き上がったクッキーは、クーラーにのせて冷まそうね!



 

 撮影場所:ネキストホーム 
撮影:b-studio
コーディネート:湯原耐子
ヘアメイク:野澤麻美
レシピ:金原恵美 、高地住江
 モデル:良枝ママ、彩乃ちゃん、知輝くん 

※この記事はクルール2015年2月号の特集を加筆・修正して掲載しています

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