【2018年8月号掲載】
買ってきた食材を適当にポンポン入れてしまい、冷蔵庫の中はいつのまにかごちゃごちゃ。
欲しいものがすぐ見つからなかったり、賞味期限を切らしてしまっ
た経験はありませんか?
毎日使う場所だから、使い勝手のよい収納にしたいですよね。
掃除収納アドバイザーのおさよさんが、食材をムダにしない、冷蔵庫のスッキリ片付け術をお伝えします。
もくじ
❶ カテゴリ別に定位置を決めて
❷ 冷凍食品は立てる !
❸ ボトル下にはキッチンペーパー
教えてくれたのは…
❶ カテゴリ別に定位置を決めて
冷蔵庫を開けてすぐ目に入る部分には、賞味期限が近い食品をケースにまとめて置きます。他の調味料や常備菜などは、在庫がどのくらいあるか一目でわかるよう定位置を決めて。
❷ 冷凍食品は立てる !
冷凍食品は、立てて収納しましょう。上部をクリップでとめ、ラベルを貼り、食品名を書きます。肉はピンク、魚は青など、色分けしておけば探しやすく買い足しもスムーズです。
❸ ボトル下にはキッチンペーパー
汚れやすいボトルの下には、キッチンペーパーや新聞紙を敷けば掃除の手間が省けます。葉物類はポリ袋に入れて根の部分に水を注ぎ、立てて保存すると長持ちしますよ。
教えてくれたのは…