【時短&簡単レシピ】人気のおかず4品！忙しい日の献立はこれで決まり♪

作り方

❶

めんつゆ・薄切りにしたタマネギをフライパンに入れ、火にかける。

❷

タマネギに火が通ったら、串から外したやきとりを入れる。

❸

卵を1個ずつといて流し入れ、すべて入れ終わったら蓋をして火を止める。余熱で卵が半熟になったら、ご飯の上にのせてできあがり。

作り方

❶

Aを鍋に入れ、火にかける。沸騰したら、もやしを入れる。

❷

もやしに火が通ったら、塩・しょうゆで味を整え、乾燥わかめを入れてできあがり。

作り方

❶

材料・調味料をすべてポリ袋にいれ、もやしを折るようにしながら、よく混ぜる。

❷

手で食べやすいサイズに丸める。

❸

フライパンに油（分量外）をしき、揚げ焼きにする。焼き色がついたらできあがり。下味がついていますが、お好みでケチャップやソースをかけてもOK。

作り方

❶

ジャガイモをよく洗い、皮ごとラップに包み、電子レンジに5～7分かける。竹串がすっと通ればOK。

❷

ジャガイモに十字の切り込みを入れ、塩昆布とマヨネーズをまぜたものをのせてできあがり。

作り方

❶

トマトを1cm角に切る。

❷

サバの水煮缶とトマト、オリーブオイル、しょうゆ、酢を大きめのボウルで混ぜ合わせる。

❸

②に、茹でて冷水で締めたそうめんを、よく水をきってから入れる。

❹

そうめんを器に盛り付けてから、みじん切りにしたタマネギをのせる。お好みで大葉、ミョウガ、タバスコなどを加えても、おいしいですよ。

作り方

❶

キュウリは、5mm幅の斜め切りにする。

❷

味噌とキュウリを和えた後に、かつおぶしを入れてよく混ぜる。時間が経つとキュウリの水分が出て、水っぽくなるので、食べる直前に和えるのがオススメです。

❶

みじん切りにしたタマネギをフライパンで炒める。

❷

タマネギの辛味がなくなったら、ひき肉を入れて一緒に炒める。

❸

ひき肉に火が通ったら、Aを入れ、味を調える。パセリやコーンなど、お好みでトッピングして。

❶

Aの材料を鍋に入れ、炒める。全体に火が通ったら、水を入れる。

❷

沸騰したら、牛乳と味噌を入れて完成。味が薄い時は、塩で調節しましょう。