「ご飯」をアレンジ！レンジでパラっと焼肉のたれチャーハン【時短レシピ】

2024年1月5日

調理時間10分

 

レンジでパラっと焼肉のたれチャーハン

材料（2人分）

★ご飯
250g
★長ネギ（みじん切りか小口切り）
15cm
★しょうゆ
小さじ1/2強
★鶏がらスープの素
小さじ1/2強
豚こま切れ肉
160g
焼肉のたれ
大さじ1
卵
1個
ごま油（卵に混ぜる用）
小さじ1
ごま油（仕上げ用）
小さじ1
塩・コショウ
適量
粗挽き黒コショウ
適量
焼肉のたれ（仕上げ用）
適量

作り方

❶
耐熱ボウルに豚こま切れ肉・焼肉のたれを入れ、混ぜたらふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
❷
①に★を混ぜてボウルの中央に寄せ、卵とごま油を混ぜて周りに流し入れ、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
❸
ごま油を混ぜ、塩・コショウで味を調えて、器に盛り、粗挽き黒コショウをふって焼肉のたれをかける。 

教えてくれたのは…

五十嵐ゆかりさん
五十嵐ゆかりさん

管理栄養士・料理研究家。Twitterフォロワー数28万人超え。身近な食材でつくる簡単・時短レシピやつくり置きレシピを得意とする。

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