【タルト簡単レシピ3品】フルーツいっぱい！市販のタルト生地を使ったおいしいお菓子

作り方

❶

小さく砕いた板チョコを耐熱容器に入れ、500Wの電子レンジで50秒～１分加熱する。

❷

溶けたら、刷毛などを使ってタルトカップの内側に薄く塗り、冷蔵庫で冷やす。

作り方

❶

耐熱ボウルに卵黄・砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。砂糖がなじんだら、コーンスターチを振るい入れ、同様に混ぜる。さらに、牛乳を少しずつ加えて混ぜ、全体が混ざったら、電子レンジ（500W）で３分加熱する。

❷

一旦取り出して泡立て器で混ぜ、さらに電子レンジ（500W）で30秒加熱し、もう一度取り出して混ぜ、再度電子レンジ（500W）で30秒加熱する。

❸

②がとろみのある滑らかな状態になったら、バター・バニラエッセンスを加えて混ぜる。ツヤが出てきたら、表面を整え、ラップを密着させてかける。ラップの上に保冷剤などを載せて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしておく。

❹

ブルーベリーは洗って水気を取る。キウイ・オレンジは皮をむき、カットする。

❺

タルトカップに③を入れて表面を平らにならした後、④を載せる。ブルーベリーは隙間なく敷き詰め、さらに重ねて載せる。キウイ・オレンジは、中央にホイップクリームを少量載せてから、こんもりとボリュームが出るよう飾り付ける。お好みでミントなどを飾る。

作り方

❶

耐熱ボウルに卵黄・砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。砂糖がなじんだら、コーンスターチを振るい入れ、同様に混ぜる。さらに、牛乳を少しずつ加えて混ぜ、全体が混ざったら、電子レンジ（500W）で１分40秒加熱する。

❷

一旦取り出して泡立て器で混ぜ、さらに電子レンジ（500W）で20秒加熱し、もう一度取り出して混ぜ、再度電子レンジ（500W）で20秒加熱する。

❸

②がとろみのある滑らかな状態になったら、バター・小さく砕いた板チョコを加えて混ぜる。全体が均一に混ざったら、表面を整え、ラップを密着させてかける。ラップの上に保冷剤などを載せて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしておく。

❹

ラズベリーは洗って水気を取る。バナナは皮をむき、カットする。

❺

タルトカップに③を入れて表面を平らにならした後、④を載せる。お好みで板チョコをひとかけら飾る。

作り方

❶

耐熱ボウルにマロンペースト・常温に戻したバターを入れ、ゴムベラでよく混ぜる。冷えていてうまく混ざらないときは、電子レンジに数十秒ずつかける。

❷

①に生クリームを少しずつ加えて混ぜ、全体が均一になったら、口金を付けた絞り袋へ入れる。

❸

栗の渋皮煮は、汁気を切って半分にカットする。

❹

タルトカップの中央にホイップクリームを絞り、③の1/2個分を載せた後、覆うようにホイップクリームを絞ってドーム状にする。ドームを土台に②を絞り、③の残り1/2個分を飾る。