2022年1月12日
JR東加古川駅から歩いて3分、2004年にオープンしたパン屋さん。木の温もりを感じられるカントリー調のかわいい外観で、焼きたての美味しい匂いに誘われて思わず立ち寄りたくなります。
『フール』とはフランス語で釜(オーブン)という意味。「健康は自然の恵みから」をテーマに、素材と製法にこだわったパン作りをされています。
女の子がほほえんでいる看板が目印で、お店の前に駐車場があります。
人気No.3!
【レンコンとチキンのリュスティック】
「リュスティック」とは、外はパリッと香ばしくて中はしっとりとした素朴なフランスパンの一種。
しっかりした味付けの特製ソースにレンコンとチキンのうまみがクセになる大満足の一品です。
軽くトーストするのがオススメ!
人気No.2!
【クランベリーカマンベール】
1口目からあま~い!と感じられて幸せな気分に♪クランベリーの甘味とカマンベールチーズの酸味が見事にマッチして、しつこくなく何個でも食べられそう。
温めず、そのまま食べるのがオススメです。
人気No.1!
【レンコンのクレセント】
レンコンのシャキシャキ感とパンのふんわり感がクセになるパン。
バジルソースが素材の味を引きたてて、それぞれの味が口の中で交わって想像以上のおいしさ!
軽くトーストするのがオススメです。
オーガニックこしあんとフレッシュバターをサンドした食べ応えのあるパン。
そのままがぶっとかぶりつくのが◎。
【クルミ&レーズン】
ほんのり甘く、レーズンの甘みとくるみの香ばしさが絶妙なバランス!1度は食べてもらいたいパンです。
看板に描かれた、優しさあふれる「ほおずき」と「柚」は、オーナーのお子さんの名前からとられているそう。
営業日は毎週水曜日と第2・第4の土曜日の月6回のみ。お店の前と裏側に駐車場があります。
人気No.3!
【豆乳ときび砂糖のシフォン】
いろいろな種類があるシフォンケーキの中で、一番人気はこちら。口の中でとろけるようなふんわりした食感でとってもやわらか!
ほんのり甘くヘルシーで女性人気が高いそうです。
人気No.2!
【蒸し鶏と人参のバーガー】
ヘルシーな鶏胸肉と人参がたっぷりサンドされた大満足な一品です。
蒸された人参は甘みが増し、自家製天然酵母(楽健寺酵母)のパンはかむほどに味と香りが引き立ちます。
人気No.1!
【あんこバター】
楽健寺酵母のソフトフランスパンにサンドされた、あんことバターが絶妙にマッチ。細長い形状で食べやすい♪
トースターで焼く時はバターが溶けてしまう前に取り出してください。口に入れるとバターがじゅわっと染み出し、クセになるおいしさです!
楽健寺酵母を使用して長時間熟成させた生地は、かめばかむほど小麦本来の旨味と甘さが感じられます。
さらに、くるみのほんのりとした甘みも合わさって、ずーっと食べても飽きないおいしさ!メープルシロップをかけて食べるのもオススメです。
【あんこの生食】
ふわっとやわらかい食感で、見た目もかわいい。
1口サイズで手軽に食べられるのが嬉しいですね。
他にチョコチップの生食もあります。
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