「食パン」をアレンジ！タマネギのクロックムッシュ【時短レシピ】

2024年1月5日

調理時間15分

 

タマネギが甘〜い！タマネギのクロックムッシュ

材料（2人分）

食パン（6枚切り）
2枚
ハム
4枚  
★タマネギ（薄切り）
1/2個
★薄力粉
大さじ2
★牛乳
200ml
バター
15g
塩・コショウ
適量
ピザ用チーズ
15g

作り方

❶
耐熱ボウルに★を混ぜてふんわりラップし、600Wの電子レンジで5分加熱したら混ぜてふんわりラップし、更に3分加熱してバター・塩・コショウを混ぜる。
❷
食パンに1/4量の1を塗り、ハムをのせて1/4量の1を塗り、ピザ用チーズをのせる。これをもう1枚分つくる。
❸
250℃のトースターでチーズにこんがりと焼き色がつくまで5分程焼く。

教えてくれたのは…

五十嵐ゆかりさん
五十嵐ゆかりさん

管理栄養士・料理研究家。Twitterフォロワー数28万人超え。身近な食材でつくる簡単・時短レシピやつくり置きレシピを得意とする。

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