ドクターイエローおにぎり【苺ママの一日一笑いちコラム】

【2020年2月号掲載】
たつの市在住・KIDSレストラン監修フードデザイナー、苺ママのコラムとレシピをお届けします。

 
１． 一日一笑いちコラム
２.苺ママの「ドクターイエローおにぎり」
・「ドクターイエローおにぎり」の材料
・「ドクターイエローおにぎり」のつくり方
・つくり方を動画でチェック！
３.教えてくれたのは…

一日一笑いちコラム

あけましておめでとうございます。30歳を超えると1年が早いって聞くけど、マジですこぶる早いことにビビるアラフォー苺ママです。私、家族が大好きなんですよね。ブログやYouTubeにはよく載せるんやけど、妹と娘に関しては溺愛です。

KIDSレストラン®は彼女たちのサポートがないと全くできません。8秒に1回ぐらい自信を無くす私を応援してくれます(笑)5分に1回物をなくす私の探し物を手伝ってくれます。なんせ頼りない私を唯一頼りにしてくれるとっても大切な家族です。

昔は「家族なんて大っ嫌い！」と心底思っていたのに不思議なもんです。
妹や娘の笑顔が見られる毎日が本当に幸せに感じます。
誕生日には、何日にも渡って寝起きにクラッカーを鳴らしてお祝い。部屋中に妹の拡大した顔写真を貼りまくってお祝い。

そうそう！顔のパックあるでしょ。目・鼻・口があいてる白いマスクタイプ。髪をひとつに結んでパックをし、父・マサヒロ（64歳）の黒色の靴下を左右のこめかみ辺りに当てて「こんばんは。スヌーピーです」ってすると超笑顔になってくれます。おすすめです。

今年も、いちごはん・KIDSレストラン®へ来て下さるみなさんにも超笑顔になっていただけるようにがんばります！ことしもよろしくです！
 

苺ママの「ドクターイエローおにぎり」

動画では新幹線おにぎり&お弁当の詰め方も載せています!

   

● ごはん………………100g
● 卵黄 …………………1個分
● 塩 ……………………ひとつまみ
● 海苔 …………………適量
● スライスチーズ ……2切れ

 

   

❶ ボウルにごはんと卵黄・塩を入れて混ぜ、ラップをしてレンジで温める
❷ 20gと80gに分けてそれぞれ丸める
❸ 80gの上に20gを乗せて海苔で巻いて、ラップで包んでしっかり成形する
❹ 海苔をカットして窓をつくる
❺ ストローに少し力を入れて楕円にし、
　 そのままスライスチーズをくり抜いてライトをつくる

 

 

教えてくれたのは…