【お餅つき】炊飯器で手づくりお餅を作ろう！アレンジレシピでお餅パーティ

この冬は、おうちでお餅つき!

新しい年を迎える準備に、 おうちでおもちつきをしてみませんか？
ぺったんぺったん、おもちつきを楽しんだら、 鏡餅もつくってみましょう! 

今回は、炊飯器を使ってできるお餅つきに挑戦！炊き上がったもち米を、ぺったん、ぺったん…とリズム良くついていきます。

炊飯器でできちゃうなんて簡単！それにつくのも楽しい！

お餅が出来たら、アレンジレシピでお餅パーティを開催しませんか？
毎年余ったおもちをどうやって食べようか悩むというママ、この年末年始はぜひ試してみてください♪

 
１.家にあるもので！
　手づくりお餅をつくってみよう
２.出来たお餅は「鏡餅」と
　「スティック&サイコロ餅」に!
３.オリジナル鏡餅をつくろう！
４.華やかアレンジで☆お餅パーティ

家にあるもので！手づくりお餅をつくってみよう

餅つき機がなくても、炊飯器があれば 家でも簡単に餅つきができます。
お餅ができたら、今度は鏡餅づくり!
我が家ならではの鏡餅をつくってみましょう。

 
【 材料（耐熱マグカップ4個分）】
◎ もち米…3合
◎ 水…450cc
◎ 片栗粉またはもちとり粉…適量   

 


めん棒を水で濡らして、 もち米をつきます。

 


時々、濡れた手でもちを返しましょう。

 


もち米のつぶがなくなり、なめらかになったら完成。

 

出来たお餅は「鏡餅」と「スティック&サイコロ餅」に!

せっかく家でついたお餅。
鏡餅用のほか、食べやすい形に 切って保存してみよう。

       

オリジナル鏡餅をつくろう！

お正月に年神さまへお供えする、鏡餅。
飾り方は地域や家庭によって異なりますが、それぞれの飾りには意味があります。
 
  

華やかアレンジでお餅パーティ

スティック状やサイコロ状に保存しておいた
お餅を使って、お餅パーティを楽しんじゃおう!



 


【 材料（4人分）】

◎ スティック状に切ったもち…8本
◎ アスパラガス…4本
◎ ベーコン…4枚
◎ チーズ（さけるタイプ）…2本
◎ 海苔（全型）…1枚
◎ レタス・プチトマトなど好みの野菜…適量

【作り方】

❶ アスパラガスはさっと茹でる。チーズは半分にさいておく。海苔は、長細く4等分に切る。
❷ スティックもち・アスパラガスをベーコンで、スティックもち・チーズをのりで巻く。
❸ 油を薄くひいたフライパンを熱し、もちが柔らかくなるまで転がしながら焼く。
❹ お皿にレタスを盛り、スティックもちを並べる。プチトマトを飾って完成。

 

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【 材料（4人分）】

◎ 2cm角に切ったもち…適量
◎ 好みのディップソース…適量

【作り方】

❶ もちを柔らかくなるまでフライパンで焼く。
❷ ディップをつけて食べる。