【2020年10月号掲載】
たつの市在住・KIDSレストラン監修フードデザイナー、苺ママのコラムとレシピをお届けします。
もくじ
1. 一日一笑いちコラム
2.苺ママの「たい焼きサンド」
・「たい焼きサンド」の材料
・「たい焼きサンド」の作り方
・つくり方を動画でチェック!
3.教えてくれたのは…
一日一笑いちコラム
こんにちは。苺ママです。
私はフードデザイナーですが今回も料理を全く無視したコラムです。個人的には最近使わなくなったものなんですが、自販機っていろんな種類がありますよね。飲み物・アイスetc..。
昔はカメラのフィルムの自販機もありましたよね?(分かってほしい昭和っ子)あと、ガム!ガムに関したらブルーベリーガムが王道ですが、スウィーティー味が出来てきた時は革命が起きたと思いました(分かってほしい平成っ子)。
おっと。話がそれましたが、とうとうマスクの自販機が登場してました!すごい時代ですよね。しかもちょっと冷えてるっていう心遣い付き。家電もすごい変化してますよね。
テレビのリモコンにYouTubeボタンがあるってのにも衝撃でした。
我が家は今更ながらお掃除ロボットルンバを買いました。父の給付金で(笑)。
ルンバが掃除しているとルンバを追いかける父65歳。話しかける父65歳。子猫を飼ってる感じでものすごくルンバを愛おしく想っているみたいです。
ただ、ルンバにはどんだけ追いかけても、どんだけ話しかけても父を相手する機能がないためフル無視です。ええ。
次の時代が来るとしたら、父の話し相手になってくれるロボットですね。
そのときも、父のお金で買いたいと思います。
苺ママの「溶けないアイス☆」
まだまだ暑い季節!冷たいのに溶けないアイスを作ってみましょう♪♬
●☆アガー(寒天でもOK)……4g
●☆グラニュー糖……………15g
●牛乳…………………200ml
●好きなフルーツ………適量
●アイスの型(100円ショップにあるよ)
【下準備】
アガーとグラニュー糖は合わせてよく混ぜておく
❶ 鍋に☆を入れて牛乳を少しずつ入れ混ぜて沸騰したら弱火で2分間混ぜる
❷ アイスの型に小さくカットしたフルーツを入れる
❸ ①を型に注ぐ(アガーは室温で固まるので手早く!)
❹ 少し固まってからアイスの棒を刺す
❺ 冷凍庫で1時間冷やして完成☆
教えてくれたのは…